Открытое акционерное общество «Песковское» создано на основании решения Брестского областного исполнительного комитета 29 декабря 2011 года № 1290 путем преобразования Коммунального унитарного производственного предприятия «Песковское» в соответствии с законодательством Республики Беларусь о приватизации государственного имущества.

Общество зарегистрировано Брестским областным исполнительным комитетом 10.01.2012 г. в Едином государственном регистре юридических лиц и индивидуальных предпринимателей за № 200025129 (свидетельство о государственной регистрации коммерческой организации № 0056489).Областным органом отраслевого управления является ГО «Управляющая компания холдинга «Концерн «Брестмясомолпром».

КУПП «Песковское» было переименовано из совхоза «Песковский» 26.04.2001 г., который был организован 17.01.1965 за счет слияния совхоза «Белоозерский», а так же присоединения к нему в мае месяце 1965 г. колхоза «Новая жизнь». На балансе ОАО «Песковское» находится Песковский спиртзавод. В состав хозяйства входят а. Пески, Ярцевичи, Войтешин, Нивы, Нивки и Здитово. Общая земельная площадь его составляет 6800 га, в том числе с/х угодий – 3943 га, из них пашня –2296 га, сенокосы – 775 га, пастбища – 745 га.

В 1972 г. силами сигневичского СМУ проведены мелиоративные работы по осушению заболоченного массива «Шишково» площади – 1400 га, которые длились 3 года. С введением этого объекта значительно выросли посевные площади трав, зерновых и пропашных культур, повысилась культура земледелия.

В 1977 - 1984 гг. совхоз многократно выходил победителем среди хозяйств области и района по производству и реализации мяса и сахарной свеклы, награждался Почетными грамотами МСХ СССР и МСХ БССР. 

С октября 2000 г. по май 2019 г. предприятием руководил В.В. Панасюк.

С июня 2019 г. директором ОАО "Песковское" назначен Волчёк Павел Викторович, который осуществляет текущее руководство предприятием.